Mina olen Kristel ja mul on suur rõõm, et oled leidnud tee minu kodulehele.
Olen sertifitseeritud toitumisnõustaja ja tegelen igapäevaselt nii toitumisnõustamiste kui ka retseptiloomega. Minu töö on minu jaoks palju enamat kui lihtsalt amet – see on valdkond, mis pakub mulle siirast rõõmu ja väärtust. Minu soov on toetada inimesi tervislikumate ja teadlikumate valikute tegemisel nii toitumise kui ka elustiili osas.
Omandasin toitumisnõustaja sertifikaadi Rahvatervise Akadeemias. Lisaks pean oluliseks oma teadmiste pidevat täiendamist, et pakkuda klientidele ajakohast ja personaalset nõustamist. Olen täiendanud oma teadmisi Tallinna Tervishoiu Kõrgkoolis ning läbinud mitmeid erialaseid täiendkoolitusi, sealhulgas tsöliaakia, toidulisandite ja mikrotoitainete teemadel. Need õpingud on aidanud mul kujundada laiapõhjalist arusaama toitumisest ning selle olulisest rollist tervise ja heaolu toetamisel.
Minu huvi toidu ja kokkamise vastu sai alguse juba lapsepõlves. Juba 10–11-aastaselt meeldis mulle perele süüa valmistada ja katsetada uusi retsepte. Aastate jooksul kasvas sellest uudishimust sügavam huvi toidu ja toitumise vastu.
18-aastaselt alustasin tööd Itaalia restoranis. See kogemus arendas lisaks kokandusoskustele ka kliendisuhtlust ning õpetas arvestama inimeste erinevate eelistuste ja vajadustega. Mul on ligikaudu nelja aasta pikkune kogemus töötades erinevates köökides.
Reisimine ja elamine erinevates riikides on andnud mulle palju inspiratsiooni ning kujundanud minu arusaama sellest, et hea toit võib olla samaaegselt nii nauditav kui ka tervist toetav. Olen külastanud üle 20 riigi ning viimased kaheksa aastat elanud Kreekas. Erinevad kultuurid ja köögid mõjutavad suuresti ka minu retseptiloomingut.
Toitumisnõustajana ei poolda ma universaalseid toitumiskavasid, rangeid dieete ega kilokalorite lugemist kui tervist toetava toitumise alustalasid. Selle asemel aitan klientidel mõista oma väljakutsete tegelikke põhjuseid ning leida lahendusi, mis sobivad nende elustiili, vajaduste ja võimalustega. Minu eesmärk on toetada inimesi realistlike ja jätkusuutlike muutuste tegemisel – sageli väikeste sammude kaudu –mis aitavad parandada nende igapäevast enesetunnet ja heaolu.
Kui tunned, et sooviksid personaalset tuge ja juhendamist toitumise teemal, võta minuga julgelt ühendust. Koos leiame lahendused, mis sobivad sinu elustiili, vajaduste ja eesmärkidega.
Minu veebilehel retsepte sirvides märkad peagi, et paljud neist keskenduvad köögiviljadele, puuviljadele ja marjadele. See ei ole juhuslik.
Ma usun väga, et tervist toetava toitumise üks alustalasid on piisav köögi- ja puuviljade ning marjade igapäevane tarbimine. Sageli söövad inimesed köögivilju liiga vähe mitte seetõttu, et need ei maitseks, vaid ideede puudumise tõttu. Seetõttu jagan siin, oma veebilehel, retsepte, mis põhinevad peamiselt just nendel toiduainetel. Loodan, et see aitab tuua sinu toidulauale rohkem mitmekesisust ning inspireerib tegema paremaid igapäevaseid toiduvalikuid. Toredat avastamist!
Täiendkoolitused:
- Tallinna Tervishoiu Kõrgkool - “Köögiviljad, marjad ja puuviljad - meie toidulaua superkangelased”
- Tallinna Rahvaülikool - E-koolitus -"Töödeldud toit, e-ained ja muud keemilised ohud”
- Eesti tsöliaakia selts - "Tsöliaakia ja gluteenivaba toitumine. Uued terminid.”
- Toitmis- ja liikumisravi konverents 2026 - “Soon ja Sool"
- Rahvatervise akadeemia - “Mikrotoitained ja nende saadavus”
